Az üzem elég kicsi egy otthoni Soproni-hoz, vagy Dreher-hez képest no de ez mégiscsak egy családi vállalkozás négy munkással! Nem a külcsínre mennek rá az elsőre lejött, de a söreik nagyon finomak voltak. Rögtön egy talponállószerű helységbe érkeztünk, aholingyen mérték a kóstolókat. Mivel időben érkeztünk megkóstoltunk kétfélét kb egy-másfél decit adhattak, a gyerekek pedig alkoholmentes rootbeer-t kaptak. Ez a rootbeer kicsit negrós, vagy kanalas orvosság ízű, mindenesetre szerették! Végigvittek az üzemen megkóstoltuk a malátát is, ami enyhén pirított volt. Nagyon finom volt, simán is megvenném, de sörbe tényleg még jobb J
Megnéztük a víztisztóberendezést, főzőberendezéseket. Sajnos most nem volt palackozás, de mivel pici az üzem azt egy mobil gépsoron csinálják. Heti 6-7 nap dolgoznak, 11 éve csinálják az üzletet és olyan jól megy, hogy előre értékesítenek. (olyan sört is eladnak már papíron előre, amit még le se termeltek)
És egy video azoknak, aki azt hinnék, hogy 2-4 éves lányok nem szeretik a sörfőzdét :)
No comments:
Post a Comment