MIT IS ESZÜNK?

Aki ismer, az tudja, hogy ez nálam központi téma. Biztos vagyok benne, hogy a szülőket is megnyugtatja, ha egy kicsit írok erről, akit viszont nem érdekel, nyugodtan ugroja át ezt a bejegyzést. Több forrásból is élünk, ennek köszönhetően elég változatosan étkezünk. Az egyik a repülőgépekről összszedett finomságok: sós és édes kekszek, perecek, mogyorók és társaik. A másik, amiket Zoli hozott az orientációs napjairól: piskótaszerű süti és szintén nem túl egészséges rágcsák. A harmadik pedig a Noémi és általunk bevásárolt ételek kombinációjából szerkesztett ebédek és vacsorák. A reggeli általában tej (aminek itt teljesen más íze van és hatalmas mennyiséggel rendelekezünk a 4 literes kiszerelés miatt) és valamilyen gabonapehely. Zoli otthon ilyesmit sosem evett velünk, de itt ő is beállt a sorba. Az ebédek egyfogásosak és egy-két alapanyagból dobom össze őket.(tészta, borsó répa, rizs, hús, fokhagyam, tojás) A lányok lelkesen eszik, mert ugye a gyerekek egyébként sem igényelnek bonyolult ételeket. Utána  az egyik családtól kapott pónis finomság következik, ami kicsit gumicukorra hasonlít, de nem átlátszó. Uzsonna és tízórai alma, banán és Nóri nagy örömére rengeteg bébirépa (itt tisztítva, zacskózva kapható), ragaszkodva ahhoz, hogy itt is egyenek egészséges dolgokat és végül a vacsi valami szendvicsféle egyenlőre mindennap uborkával. JA mai nap egyik öröme, hogy Balázséktól kaptunk pár lábast és így már nem serpenyőben kellett tészát főzni és tésztaszűrőt is ami szintén megkönnyítette a dolgomat. J A vágókés is nagy segítség a kenőkéshez képest, igaz még fakanál és merőkanál hiányában mindent evőkanállal készítek. Ma estére már vendégeket várunk, érkezik egy újabb szállítmány bútor és egyebek és végre megismerhetjük a többieket is, akik segítettek nekünk. Palacsintát tervezek nekik készíteni, amihez Miki ígért egy turmixgépet, hogy legalább a tésztát ki tudjam keverni, mert ugye kanállal és villával elég nehéz lenni. Remélem nem felejti el, mert akkor gondba lennék mivel várjuk őket. Az otthoni életből a piac hiányzik a rengeteg friss zöldség és gyümölcsével, de majd itt is megkeressük hova bújt el és ha már kocsink is lesz, akkor semmiben nem szenvedünk hiányt. A helyi ételekről egyenlőre csak Zoli rendelkezik infóval, ezért ebben a témában még folyt. köv.